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秘境飯!黒嶽荘の天然炭酸水で食べるソーメンはプチっとはじける新食感で最高でした


GWに立ち寄った大分県由布市の「黒嶽荘」の天然炭酸水ソーメンが超微炭酸のせいかプチッと美味しすぎて感動したので紹介します。山道をすすんだ先にある秘境飯でロケーションも最高です。

 

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キャンプ場で知り合った食べ歩き好きのKさんの口コミから

天然炭酸水ソーメンの「黒嶽荘」はGWキャンプ&ハイクの際にキャンプ場で知り合った
「食べ歩き好きのKさん」から教えてもらいました。

 

男性
男性
Kさん「山道をすすんだ先にある
『黒嶽荘』の炭酸水ソーメンがオススメです」
え?炭酸水って?どういうことですか?
ダイシャン
ダイシャン
男性
男性
Kさん「天然の炭酸水が湧き出てて
お店の中なら飲めるんです!
あと物足りなかったら地鶏焼肉も出来て〜」
なにそれ!
メッチャそそられますね!
ダイシャン
ダイシャン

というわけで行ってみることにしました。

 

「黒嶽荘」までの道のり

〒879-5423 大分県由布市庄内町阿蘇野2259−2

黒嶽荘までの道のりは、阿蘇の有名な立ち寄りスポット「瀬の本レストハウス」から約40分。

住所でいえば大分県由布市ですがくじゅう連山の真裏と言うと登山好きな方にはピンと来ると思います。

最初「40分!」と思いましたがそれを払拭するほどの素敵な場所でした。

 

黒嶽荘への入り口は「白水鉱泉」を横に入る

黒嶽荘の入り口は「白水鉱泉」という有料の湧水場の看板を横に入ります。

なかなかの山道ですが信じて奥にすすみましょう。

この辺からなかなかの山道で車高が低い車は結構無理そうな道です。

もちろん車のすれ違いもあるのでゆっくり進みましょう。

すると。。。。

 

黒嶽荘に到着

着いたー。途中「本当にあるの?」と不安になりながらもつきました。

ダイシャン
ダイシャン
運転おつかれさまでした

この山側の奥の屋根があるところが受付になります。

 

黒嶽荘の駐車場

黒嶽荘の建物の前に赤枠の駐車場と、少し降りた先に青枠の駐車場があります。

お店の方に聞いたところ

  • 赤枠が黒嶽荘に来られた方への駐車場
  • 青枠が黒岳登山に来られた方の駐車場

のようです。注意が必要ですね。下山後にこんな素敵なところで食事できるなら

くじゅうの黒岳へハイクして帰りに炭酸水ソーメンってのもいいですね。

ダイシャン
ダイシャン
黒岳ハイク後に
「炭酸水ソーメン」
いつかやってみたい!

黒嶽荘は風情があっていい感じ

奥に行ってみるとこんな感じで池の冷水でジュースなんか冷やしてていい感じ。

  • 手前の建物が地鶏焼肉の焼き場
  • 奥の建物が天然炭酸水ソーメンのテーブル

となります。

女性
女性
両方食べたい方は?

両方食べたい方は焼き場の空き状況にもよりますが

「ソーメン後に焼き場に移動」か「焼き場が終わった後にソーメン」のどちらかになります。

 

天然炭酸水のテーブルへ

おお?なにこれ?

ダイシャン
ダイシャン
これは1人1つってわけ?

おおお!めっちゃ炭酸水出てる?

ダイシャン
ダイシャン
1人1つだったら普通のソーメン流しより
衛生的でいいね!

そもそも専用なので直箸でも気にならない!

そこに店員さんがソーメンをゆでたザルをセット!

ダイシャン
ダイシャン
おお〜!画期的!
こんなソーメンはじめて見た!

さて天然炭酸水ソーメンを実食

自分専用のザルからつゆにくぐらせて食べると。。。。

ダイシャン
ダイシャン
メチャ美味〜〜〜い!
ピリッと弾ける感じが
爽快でたまらん!!!

ソーメンの里「島原半島」のソーメンを散々食ってきた自分でも
ここのソーメンは美味いと思いました!!のどごし最高!

ここの自家製ゆず胡椒も絶品ですが、この天然炭酸水がピリッとして水もいい薬味になっている。

そして自然豊かなこのロケーションも最高ですね。

 

炭酸水でサイダーも楽しめる!

ソーメンテーブルの横には岩場から炭酸水が湧き出ていて、別途蛇口からも炭酸水が出る素敵な場所です。

シロップもお店で別売りしてて炭酸水に入れてサイダーにしたり楽しむこともできます。

 

地鶏焼肉も楽しめる!

 

ソーメンが終わったら焼き場に移動して地鶏焼肉を楽しみました。

いい感じ。「涼」ですねー。今年のGW天気良くてよかった。

ごはんもお味噌汁もエノハ(ヤマメ)も楽しんで最高のランチタイムでした。

「天然の炭酸水って本当にあるの?」という声もありますが

ダイシャン
ダイシャン
ここにはあるんです!
オススメですよ!

夏のハイシーズンの時は行列間違いない

夏のピークになると駐車場もあっという間に埋まるほどの人気店のようです。

まだ本格的にピークになる前に来れてよかったです。今年の夏ももう1回行けたらいいな。

 

以上、くじゅうの秘境飯「黒嶽荘の炭酸水ソーメン」のご紹介でした。こちらの記事参考になりましたらYoutubeのチャンネル登録&各種SNSのフォローお願いします。

 

 

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